اثر بستر و تاریخ نشاکاری بر ویژگی‌های فیزیولوژیک و عملکرد دانه سه رقم برنج (Oryza sativa L.) در اهواز

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 دانشجوی دکتری، گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید چمران، اهواز، ایران

2 دانشیار، گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شهید چمران، اهواز، ایران

3 دانشیار پژوهش، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان خوزستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اهواز، ایران

10.22124/cr.2024.26122.1798

چکیده

مقدمه: برنج از مهم‌ترین محصولات کشاورزی دنیا است و بعد از گندم جایگاه دوم را از نظر تولید سالانه به‌خود اختصاص داده است. کاشت برنج در بیش‌تر نقاط جهان به صورت نشاکاری صورت می‌گیرد و یافتن شیوه‌های مناسب کاشت برنج با هدف کاهش مصرف آب و دستیابی به عملکرد بهینه ضرورتی غیرقابل انکار است. از سوی دیگر از جمله مدیریت‌های زراعی مهم جهت دستیابی به عملکرد بهینه محصول، انتخاب تاریخ کاشت مناسب است. آزمایش حاضر با هدف بررسی اثر شیوه‌های مختلف آماده‌سازی زمین و تاریخ‌های متفاوت نشاکاری بر ویژگی‌های فیزیولوژیکی و عملکرد سه رقم برنج شامل عنبوری قرمز پابلند، چمپا و دانیال در منطقه شاوور استان خوزستان اجرا شد.
مواد و روش‌ها: در این آزمایش واکنش­های فیزیولوژیک برخی ارقام برنج به شیوه‌های مختلف آماده‌سازی زمین طی آزمایشی مزرعه­ای دوساله (۱۴۰۰ و 1401) در ایستگاه تحقیقات شاوور- استان خوزستان، به صورت کرت‌های دو بار خرد شده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. شیوه‌های مختلف آماده‌سازی زمین (بستر نشاکاری) در چهار سطح شامل بسترهای گل‌خرابی، مسطح با رطوبت ظرفیت زراعی، مسطح با خاک خشک و کشت در پشته با خاک خشک به‌عنوان عامل اصلی، تاریخ نشاکاری به‌عنوان عامل فرعی شامل ۱۲ و ۲۲ خرداد ماه و دوم تیر ماه و رقم‌های برنج به‌عنوان عامل فرعی فرعی در نظر گرفته شدند. به‌منظور تهیه بسترهای کاشت گل‌خرابی، مسطح با رطوبت ظرفیت زراعی و  مسطح با خاک خشک در زمین اصلی، پس از اجرای شخم و دیسک، خاک تسطیح و برای تهیه بستر کشت در پشته، پس از انجام شخم، دیسک و تسطیح، پشته­ها توسط نهرکن (با عرض 50 سانتی‌متر و ارتفاع 20 سانتی‌متر) ایجاد شدند.
یافته‌های تحقیق: نتایج تجزیه واریانس مرکب نشان داد که اثر بستر کاشت، تاریخ کاشت­، رقم و اثر متقابل آن‌ها بر عملکرد  دانه دارای اختلاف آماری معنی‌دار بود. نتایج مقایسه میانگین دوساله نشان داد که بیش‌ترین میزان عملکرد دانه به کاربرد مسطح با خاک خشک در تاریخ نشاکاری 12 خرداد ماه در رقم عنبوری قرمز پابلند (68/5 تن در هکتار) و بیش‌ترین عملکرد زیستی به کاربرد بستر مسطح دارای رطوبت ظرفیت زراعی در تاریخ کاشت دوم تیر ماه در رقم عنبوری قرمز پابلند (63/13 تن در هکتار) تعلق داشت. همچنین، بیش‌ترین میزان شاخص برداشت و بهترین دمای پوشش گیاهی در مرحله ظهور خوشه در تیمار بستر مسطح با خاک خشک در تاریخ کاشت دوم تیر ماه در رقم چمپا (به‌ترتیب 71/51 درصد و 22/32 درجه سلسیوس) مشاهده شد.
نتیجه‌گیری: با توجه به نتایج به‌دست آمده از عملکرد دانه به‌عنوان مهم‌ترین هدف از کاشت گیاه برنج، به‌نظر می‌رسد بتوان با کشت رقم محلی عنبوری قرمز پابلند بر بستر مسطح با خاک خشک در تاریخ نشاکاری 12 خرداد ماه از طریق فراهمی شرایط محیطی (عدم اجرای گل‌خرابی و ایجاد اثرات منفی بر رشد گیاه) و دمایی مناسب (ممانعت از وقوع تنش در مرحله گلدهی و دانه‌بندی) به تولید محصول بالا دست یافت.

کلیدواژه‌ها

موضوعات


عنوان مقاله [English]

The effect of planting bed and date on physiological characteristics and grain yield of three varieties of rice (Oryza sativa L.) in Ahvaz

نویسندگان [English]

  • Fatemeh Fayaznia 1
  • Habibolah Roshanfekr 2
  • Payman Hassibi 2
  • Abdolali Gilani 3
1 Ph.D. Student, Department of Plant Production and Genetics , Faculty of Agriculture, Shahid Chamran University, Ahvaz,, Iran
2 Associate Professor, Department of Plant Production and Genetics, Faculty of Agriculture , Shahid Chamran University, Ahvaz. Iran
3 Research Associate Professor, Khuzestan Agricultural and Natural Resources Research Center, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Ahvaz,, Iran
چکیده [English]

Introduction
Rice is one of the most important agricultural products in the world, and after wheat, it occupies the second place in terms of annual production. Planting rice in most parts of the world is done in the form of transplants, and finding new and suitable methods of planting rice with the aim of reducing water consumption and achieving optimal performance is an undeniable necessity. On the other hand, choosing the suitable planting date is one of the important agricultural managements to achieve optimal crop performance. Therefore, the present experiment was conducted with the aim of investigating the effect of land preparation different methods and different dates of nursery Preparation on the physiological characteristics and yield of three rice cultivars included Champa, Anbori Germez Paboland and Daniyal in Shavor region of Khuzestan province.
Material and methods
In this experiment was investigated the physiological responses of some rice cultivars in different methods of land preparation of two-year (2021 and 2022) in Shavor research station in Khuzestan province, in the form of split split plots at form of randomized complete block design with three replications. different methods of land preparation  (Planting bed) as the main factor includes puddling, with field capacity, flat and raised, planting date (different dates of nursery Preparation)  as a sub-factor including 2, 12 and 23 June and rice cultivars as a sub-sub-factor included Champa, Anbori Germez Paboland and Daniyal. In order to prepare the planting beds (puddling, flat with field capacity and flat with dry soil) in the main land after plowing and disk, the soil was leveled by leveler. To prepare the raised bed in the ridge, after plowing, disk and leveler, the ridges were created by a ditcher (with a width of 50 cm and a height of 20 cm).
Research findings
The results of combination variance analysis showed that the effect of planting bed, planting date, variety and their interaction effect on rice yield had statistically significant differences. The average comparison results showed that the highest yield of grain yield was belonged to the application of flat bed with dry soil on the planting date of 2 June in the Anbori Germez Paboland cultivar and biological yield was belonged to the bed with field capacity on the planting date of 23 June in the Anbori Germez Paboland cultivar. Harvest index and canopy temperature in the stage of panicle emergence showed the best conditions in flat bed with dry soil treatment on 23 June planting date in Champa cultivar (respectively 51.71% and 32.22 ᵒC).
Conclusion
According to the results of grain yield, as the most important goal of rice planting, the cultivation of the local cultivar of Anbori Germez Paboland on the flat bed on the planting date of 2 June through the provision of environmental conditions (not implementing puddling and creating negative effects on the plant growth) and a suitable temperature (preventing the occurrence of stress in the flowering and seeding stage), achieved a high yield.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Flat bed with dry soil
  • Canopy temperature
  • Spad number
  • grain yield
  • Stomatal conductance